Terină de rață și pui, cu vișine

Terină de rață și pui, cu vișine

4.5 2 évaluations
Prép. 25min
Total 9h 30min
10 porții

Ingrédients

  • bacon afumat, felii
    300 g
  • frunze de pătrunjel proaspăt
    3 fire
  • carne tocată de porc
    450 g
  • carne tocată de pui
    300 g
  • smântână lichidă, min. 30% grăsime
    150 g
  • ketchup
    1 lingură
  • brandy
    40 g
  • sare
    ½ linguriță
  • piper negru proaspăt măcinat
    1 - 2 prize
  • fistic sărat, fără coajă
    30 g
  • vișine
    40 g
  • fileuri de piept de rață, afumate, feliate (aprox.1-2 mm)
    200 g
  • ardei roșii copți, conservați
    250 g
  • piept de pui file, fără piele tăiat felii (aprox. 5 mm)
    200 g

Niveau

moyen


Infos nut. par 1 porție

Sodium 401 mg
Protides 26.3 g
Calories 1775.7 kJ / 424.4 kcal
Lipides 32.3 g
Fibre 0.9 g
Graisses saturées 12.2 g
Glucides 4.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...