Appareils et accessoires
Pečený losos s miso a korejskou chilli pastou
Prép. 40min
Total 7h 30min
10 porcí
Ingrédients
-
4 stroužky česneku
-
40 gramů čerstvého zázvoru oloupaného
-
80 gramů medu
-
15 gramů bílého vinného octa
-
60 gramů chilli pasty60 gramů korejské chilli pasty
-
60 gramů miso pasty
-
20 gramů sójové omáčky
-
30 gramů tmavého sezamového oleje
-
1 čerstvý losos, celý, vykuchaný (cca 2 kg)
-
4 polévkové lžíce slunečnicového oleje na vymazání
-
200 gramů hub shiitake, čerstvých na 5mm plátky
-
2 polévkové lžíce tmavého sezamového oleje
-
1 snítka jarní cibulky na 2mm kolečka
-
2 citróny na klínky a plátky
-
10 gramů mikrozeleniny (optionnel)
-
sezamová semínka (optionnel) bílá i černá, nasucho orestovaná
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porci
Sodium
583.7 mg
Protides
10.4 g
Calories
1028.4 kJ /
245.8 kcal
Lipides
17.4 g
Fibre
1.6 g
Graisses saturées
2.9 g
Glucides
13.4 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Švédský stůl na Silvestra
11 Recettes
République tchèque
République tchèque
Vous pourriez aussi aimer...
Borůvkové mojito
10min
Špagety s chřestovou omáčkou (TM7)
55min
Tex-Mex kuřecí quinoa salát
30min
Jehněčí rolky s batátami a smetanovou omáčkou
50min
Citrónový sorbet se zeleným čajem
6h 15min
Granita ze šťovíku, jogurt, rebarbory, ibišek
1h 50min
Candát s polentou z čerstvé kukuřice
1h 5min
Losos s grapefruitovou quinoou
50min
Čokoládová roláda – housenka
3h 15min
Telecí maso v omáčce s barevným pepřem
30min
Glazovaná karotka s medem
1h 20min
Karpatka
4h 30min