Cannelés

Cannelés

4.8 6 évaluations
Prép. 10min
Total 13h 45min
22 pièces

Ingrédients

La veille
  • de lait entier
    740 g
  • gousse de vanille fendue dans la longueur
    1 ½
  • de sucre en poudre
    320 g
  • de farine de blé
    170 g
  • d'huile végétale
    15 g
  • œufs
    3
  • jaunes d'œufs
    2
  • de rhum
    45 g
Le jour même
  • de beurre
    15 g

Infos nut. par 1 pièce

Calories 2966.9 kcal / 12413.7 kJ
Protides 63.8 g
Lipides 74.1 g
Glucides 488.2 g
Fibre 4.6 g
Graisses saturées 30.1 g
Sodium 545 mg

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