Βινεγκρέτ με τζίντζερ και λεμόνι

Βινεγκρέτ με τζίντζερ και λεμόνι

5.0 1 évaluation

Prép. 5min

Total 5min

1 1 δόση

Ingrédients

τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο, σε φέτες (2 χλστ.)
15 - 20 γρ.
λεμόνι (περίπου 70 γρ.), ξεφλουδισμένο, χωρίς το λευκό μέρος, σε κομμάτια
1
μουστάρδα Dijon
1 κ.γλ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
70 - 80 γρ.
μέλι
15 - 20 γρ.
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
1 - 2 πρέζες
αλάτι
2 - 3 πρέζες
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
2 - 3 πρέζες

Niveau

facile

Infos nut. par 1 1 δόση

Sodium 355 mg

Protides 1.2 g

Calories 2918.5 kJ / 697.5 kcal

Lipides 70.5 g

Fibre 2.3 g

Graisses saturées 9.7 g

Glucides 21 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Εσπεριδοειδή 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Ψητό μπρόκολο με πέστο ρόκας και λεμόνι

30min

Σαλάτα με πλιγούρι, σπανάκι και φέτα

40min

Negroni

10min

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

1h

Τσίλι κον κάρνε

40min

Σορμπέ λεμόνι

8h 30min

Σουβλάκι γαρίδας με πεπόνι και σαλάτα πλιγούρι

Pas d’évaluation

Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας

40min

Κρέμα σαμπαγιόν με λικέρ πορτοκάλι

Pas d’évaluation

Σάλτσα aurora (μπεσαμέλ με ντομάτα)

15min

Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά

45min

Κάρυ με μελιτζάνες, σπανάκι και κόκκινες φακές

25min