Βινεγκρέτ με τζίντζερ και λεμόνι
TM6 TM5 TM31

Βινεγκρέτ με τζίντζερ και λεμόνι

(Pas d’évaluation)

Ingrédients

  • 15 - 20 γρ. τζίντζερ, φρέσκο, ξεφλουδισμένο, σε φέτες (2 χλστ.)
  • 1 λεμόνι (περίπου 70 γρ.), ξεφλουδισμένο, χωρίς το λευκό μέρος, σε κομμάτια
  • 1 κ.γλ. μουστάρδα Dijon
  • 70 - 80 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
  • 15 - 20 γρ. μέλι
  • 1 - 2 πρέζες αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
  • 2 - 3 πρέζες αλάτι
  • 2 - 3 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο

Infos nut.
par 1 1 δόση
Calories
2918.5 kJ / 697.5 kcal
Protides
1.2 g
Glucides
21 g
Lipides
70.5 g
Graisses saturées
9.7 g
Fibre
2.3 g
Sodium
355 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives