Gratén de huevos rellenos de pollo

Gratén de huevos rellenos de pollo

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Prép. 20min

Total 45min

8 raciones

Ingrédients

50 g de queso parmesano en trozos
6 huevos
800 g de agua
30 g de aceite de oliva
40 g de cebolleta
300 g de filete de pechuga de pollo sin piel en dados de 2 cm
240 g de tomate frito

Bechamel

30 g de aceite de oliva
40 - 50 g de cebolla
40 g de harina de trigo
400 g de leche
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
1 pellizco de nuez moscada molida

Niveau

moyen

Infos nut. par 8 raciones

Sodium 4866.7 mg

Protides 138.9 g

Calories 8093.7 kJ / 1934.5 kcal

Lipides 119.1 g

Fibre 6.6 g

Graisses saturées 34 g

Glucides 73.1 g

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Également présenté dans

Revista Thermomix nº 160 35 Recettes
Espagne

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