Dorada al vapor con patatas

4.1 7 évaluations

Prép. 10min

Total 35min

6 raciones

Ingrédients

140 g de apio con las hojas
140 g de bulbo de hinojo con las hojas
1 diente de ajo
1 cucharadita de semillas de cilantro
1 cucharada de mostaza de grano entero
50 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
30 g de zumo de limón
4 - 3 pellizcos de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
3 doradas enteras, limpias (aprox. 500 g c/u)
500 g de agua
2 hojas de laurel secas
1000 g de patata en trozos de 3 cm

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 827 mg

Protides 176.1 g

Calories 5272 kJ / 1260 kcal

Lipides 35.9 g

Fibre 5.1 g

Graisses saturées 6.6 g

Glucides 32.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Al vapor 23 Recettes
Espagne

Revista Thermomix nº 179 50 Recettes
Espagne

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Recettes
Espagne

Todo el año 26 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Arroz meloso con centollo y gambones

1h

Arroz con salmón y champiñones

30min

Menú: Espaguetis en salsa con avellanas. Solomillos de pollo con jamón y verduras

1h

Patatas con costillas

1h 30min

Albóndigas con patatas en salsa de almendras

1h

Albóndigas en salsa de tomate

1h 10min

Pan de Viena

45min

Puré de patata (Pelar)

35min

Fajitas con pollo, beicon y champiñones

50min

Crema de verduras, salmón en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

45min

Lentejas pardinas con chorizo

2h