Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Crème brûlée allo yuzu e vaniglia
Prép. 10min
Total 1h 10min
8 porzioni
Ingrédients
-
100 g di zucchero
-
120 g di tuorli
-
1 pizzico di sale
-
400 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1 stecca di vaniglia incisa per il senso della lunghezza
-
100 g di succo di yuzu
-
zucchero di canna q.b.
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porzione
Sodium
122.1 mg
Protides
3.7 g
Calories
1023 kJ /
244.5 kcal
Lipides
19.4 g
Graisses saturées
10.2 g
Glucides
14.8 g
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Insolito dessert
21 Recettes
Italie
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