Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Également nécessaire
Disque cuisson Thermomix®
Warmer Gemüsesalat mit pochierten Eiern
Prép. 30min
Total 1h
4 Portionen
Ingrédients
-
Schalotten halbiert70 g
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Mango, reif 60 g in Stücke, 80 g in dünne Scheiben geschnitten150 g
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Avocado 60 g in Stücke, 80 g in dünne Scheiben geschnitten150 g
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Wasser2300 g
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Olivenöl25 g
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weißer Balsamessig110 g
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Salz1 ½ TL
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weißer Pfeffer, gemahlen½ - ¾ TL
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Kohlsprossen halbiert oder geviertelt200 g
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Karfiolröschen (2 cm)150 - 200 g
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Brokkoliröschen (2 cm)150 - 200 g
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Grünkohl in Streifen (2 cm)100 g
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Eier kalt4
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Leinsamen4 TL
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Sonnenblumenkerne4 TL
Infos nut. par 1 Portion
Calories
312 kcal /
1307 kJ
Protides
13 g
Lipides
18 g
Glucides
29 g
Fibre
8.3 g
Graisses saturées
3 g
Sodium
1016 mg
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Autriche
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