Kichererbsenflan mit Rucola und Erdbeerdressing

Kichererbsenflan mit Rucola und Erdbeerdressing

4.7 9 évaluations

Prép. 25min

Total 1h

4 Portionen

Ingrédients

Kichererbsenflan

Frühlingszwiebeln in Stücken (ca. 2 cm)
200 g
Butter etwas mehr zum Einfetten
20 g
Kichererbsen aus der Dose gründlich mit kaltem Wasser abgespült
250 g
Schlagobers
150 g
frisches Basilikum Blättchen abgezupft
5 Stängel
gemahlener Cayennepfeffer
½ TL
Salz nach Geschmack
1 - 1 ½ TL
Kurkuma, gemahlen
¼ TL
gemahlener Kreuzkümmel
¾ TL
Eier
2
Eidotter
1
Wasser
500 g

Rucola mit Erdbeerdressing

frische Erdbeeren etwas mehr zur Dekoration
200 g
natives Olivenöl extra
3 EL
Zitronensaft, frisch gepresst
1 EL
Salz
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL
Honig
1 TL
Basilikum, frisch Blättchen abgezupft, etwas mehr zur Dekoration
4 Stängel
Rucola grob gezupft
100 g
Radieschen in Scheiben
100 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 12 g

Calories 1794 kJ / 429 kcal

Lipides 33 g

Fibre 6 g

Glucides 21 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Frisch vom Erdbeerfeld 21 Recettes
Autriche

Vous pourriez aussi aimer...

Wintergemüse-Gratin mit Kräuterkruste

Wintergemüse-Gratin mit Kräuterkruste

1h

Melanzani-Zucchini-Auflauf mit Linsen

Melanzani-Zucchini-Auflauf mit Linsen

1h 20min

Melanzani-Kichererbsen-Röllchen

Melanzani-Kichererbsen-Röllchen

1h

Kohlrabi-Erbsen-Cremesuppe mit Radieschen

Kohlrabi-Erbsen-Cremesuppe mit Radieschen

35min

Frittata verde - Grüne Gemüse Frittata

Frittata verde - Grüne Gemüse Frittata

35min

Saibling auf Rote-Rüben-Hirsotto

Saibling auf Rote-Rüben-Hirsotto

50min

Bärlauchroulade mit Paprikasalat

Bärlauchroulade mit Paprikasalat

1h

Wurzelschmarrn aus dem Ofen mit Sauerrahmdip

Wurzelschmarrn aus dem Ofen mit Sauerrahmdip

50min

Mungobohnenlaibchen mit Ingwerkarotten und Rahmdip

Mungobohnenlaibchen mit Ingwerkarotten und Rahmdip

12h 35min

Orientalischer Gemüse-Quinoasalat

Orientalischer Gemüse-Quinoasalat

1h 20min

Gefüllte Zucchini mit cremiger Polenta

Gefüllte Zucchini mit cremiger Polenta

1h

Topinambur-Puffer mit Ricottakren

Topinambur-Puffer mit Ricottakren

30min