Zitrus-Mousse mit Orangenfilets

Zitrus-Mousse mit Orangenfilets

4.2 19 évaluations

Prép. 20min

Total 5h 30min

6 Portionen

Ingrédients

weiße Gelatine
1 ¾ Blatt
Zucker
70 g
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
Griechischer Joghurt (10% Fett)
200 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt kalt
200 g
Minze abgezupft
4 Stängel
Basilikum abgezupft
5 Stängel
Zitrone, unbehandelt Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
1
Orange filetiert
1

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 30 mg

Protides 5 g

Calories 913 kJ / 218 kcal

Lipides 13 g

Fibre 1.4 g

Graisses saturées 8 g

Glucides 24 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

THERMOMIX® Magazin 5/2022 43 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Dänische Zitronencreme

3h

Aprikosen-Passionsfrucht-Konfitüre

35min

Blätterteig-Tartes mit roten Zwiebeln und Ziegenkäse

1h

Zitrus-Kompott

35min

Spargel-Parmesan-Creme mit Parmaschinken und grünen Spargelstreifen

6h 15min

Rot gebeizter Lachs mit geschmortem Wintersalat und Orangen-Chutney

24h

Maronen-Kokos-Suppe

40min

Gelbe Gazpacho mit Bacon-Chips

30min

Crème brûlée

2h 30min

Mascarponecreme mit Butter-Karamell-Birnen und Cookie-Crunch

25min

Gewürz-Birnenkompott mit Schokomousse und Sahne

2h 40min

Mohn-Rugelach

3h