Sherry-Zimt-Pflaumen

Sherry-Zimt-Pflaumen

4.7 7 évaluation

Prép. 10min

Total 1h 20min

4 Portionen

Ingrédients

Sherry
20 g
Würfelzucker nach Geschmack
10 - 12 Stücke
Wasser
1400 g
Zitronensaft
10 g
Pflaumen halbiert, entkernt
500 g
Zimt zum Bestäuben

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 1 g

Calories 420 kJ / 100 kcal

Lipides 0 g

Fibre 2 g

Glucides 20 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sous-vide-Garen 29 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Skrei mit Muschelragout

1h 45min

Birnen im Weißweinsud

35min

Parmesan-Creme-brûlée

8h

Jakobsmuscheln auf Rucola-Orangen-Salat

1h 20min

Gebräunte Butter mit Ei und Pinienkernen

20min

Cassis-Rotwein-Birnen

24h

Spargelnudeln mit Pecorino-Hollandaise

1h

Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln

50min

Sous-vide-Forelle mit Bohnenpüree und Gemüsechips

1h 30min

Matjesfilets in Rotweinsud

12h

Gehackter Obstsalat mit Sabayon

30min

Möhren in Zitronenöl

45min