Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Überbackener Fenchel
Prép. 20min
Total 1h
4 Portionen
Ingrédients
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Gouda mittelalt, in Stücken150 g
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Wasser500 g
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Salz1 ½ TL
-
Fenchelknollen (ca. 4 Stück), klein, geviertelt, Strunk entfernt, Fenchelgrün zur Seite gelegt700 g
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Öl zum Einfetten
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gekochter Schinken in Streifen100 g
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Eier3
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Senf1 geh. TL
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Sahne100 g
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Zitronensaft20 g
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Pfeffer3 Prisen
Infos nut. par 1 Portion
Calories
369 kcal /
1543 kJ
Protides
22 g
Lipides
23 g
Glucides
22 g
Fibre
7.4 g
Graisses saturées
13 g
Sodium
1677 mg
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THERMOMIX® Magazin 5/2022
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Allemagne
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