Insalata di grano saraceno, carote e formaggio di capra (Bimby Friend)

Insalata di grano saraceno, carote e formaggio di capra (Bimby Friend)

5.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 50min

4 porzioni

Ingrédients

30 g di semi di sesamo + q.b. per servire
30 g di scalogno a metà
70 g di aceto
30 g di olio extravergine di oliva
1020 g di acqua
15 g di senape
15 g di miele
½ cucchiaino di sale + q.b.
½ cucchiaino di pepe bianco macinato
500 g di carote novelle (colori misti), in quarti
200 g di grano saraceno
300 g di cipolla rossa a fette (circa 7 mm)
60 g di zucchero grezzo
200 g di spinaci baby freschi
320 g di formaggio di capra fresco a pezzi (circa 80 g ciascuno)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 515.6 mg

Protides 11.9 g

Calories 1913 kJ / 457.2 kcal

Lipides 13.5 g

Fibre 12.4 g

Graisses saturées 2 g

Glucides 78.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Migliori amici 30 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Quinoa con Feta e zucchine alla menta

35min

Menù: Zuppa di verdure; Polpette e cavoletti di Bruxelles

1h

Porridge carote e cocco con pancake integrali salati

1h 5min

Riso nero vegetariano

35min

Insalata di grano saraceno con fave, asparagi e uova (senza glutine) (Bimby Friend)

50min

Yogurt greco con composta di frutti di bosco

19h

Pane croccante all'amaranto

50min

Tabulè d'orzo rosa al pistacchio

40min

Bowl vegan con quinoa e verdure

1h 20min

Toast di semi di lino, miglio e fiocchi di latte

30min

Tisana timo, menta e cannella

10min

Torrette di riso nero

45min