Torta salata di verdure e contorno di insalata

Torta salata di verdure e contorno di insalata

4.5 6 évaluation

Prép. 10min

Total 1h 5min

6 porzioni

Ingrédients

Torta salata di verdure

150 g di ceci, secchi
200 g di peperoni rossi a listarelle (circa 1,5 cm)
170 g di cipolle rosse a spicchi (3-4 cm)
240 - 260 g di acqua
1 cucchiaino di sale
2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati

Insalata

50 g di semi di sesamo
1 arancia, preferibilmente biologica (scorza e succo)
15 g di zenzero, radice fresca grattugiato
40 g di miele
1 cucchiaino di sale
40 g di aceto balsamico
80 g di olio di oliva + q.b.
100 g di insalata valeriana
150 g di rucola
200 g di ravanelli rossi a fette
300 g di mela Granny Smith a pezzi

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 986 mg

Protides 13.3 g

Calories 2827.3 kJ / 675.8 kcal

Lipides 44.3 g

Fibre 12.5 g

Graisses saturées 6 g

Glucides 62.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Buono, sano e sostenibile con Bimby® 71 Recettes
Italie

Crescere insieme 45 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Farinata al rosmarino

1h 30min

Gnocchi alla romana alle erbette

1h 30min

Torta salata alla parmigiana di melanzane (senza glutine)

1h

Torta salata svuotafrigo

2h

Sformato vegetale

1h

Polpettone vegetariano con contorno di verdure; cheesecake ai lamponi

1h 30min

Torta salata porri e bietole

1h 30min

Seitan speziato con verdure insaporite

20min

Tabulè d'orzo rosa al pistacchio

40min

Polpette di lenticchie e funghi con purè di cavolfiore

1h 25min

Chips di polenta con caponata e composta ai frutti rossi

4h

Girelle di sfoglia con spinaci e Feta

1h 10min