Skip to main content Recherche
Erbazzone reggiano

Erbazzone reggiano
4.7 27 évaluations
Prép. 10min
Total 2h
6 porzioni
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Impasto
  • 50 g lardo
    50 g di burro
  • 200 g di acqua
  • 450 g farina
  • 1 cucchiaini rasi di sale
  • 10 g di olio extravergine di oliva
Ripieno
  • 100 g Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
  • 500 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale + q.b.
  • 800 g di bietole le foglie a strisce (1 cm) e i gambi a pezzi (2 cm)
  • 700 g di spinaci freschi le foglie a strisce (1 cm)
  • 100 g pancetta
  • 120 g di cipollotti a pezzi
  • 1 mazzetto di prezzemolo le foglioline lavate ed asciugate
  • 30 g di olio extravergine di oliva

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 23.7 g
Calories 2402 kJ / 574 kcal
Lipides 26 g
Fibre 6.7 g
Glucides 65.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Le mie ricette con thermomix 198 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Pasta brisée

4.8(268)

10 min

Scarpazza sarzanese

4.3(10)

2 godz. 30 min

Erbazzone reggiano

4.3(62)

2 godz.

Cannelloni spinaci e ricotta

4.5(202)

1 godz. 30 min

Tortelli di erbette, ricotta e spinaci

4.7(20)

1 godz. 30 min

Tortelli di zucca mantovani

4.8(90)

2 godz. 30 min

Erbazzone (vegan)

3.6(19)

2 godz. 20 min

Strudel di verdure

4.2(62)

2 godz.

Torta de gee

4.5(8)

1 godz. 30 min

Strudel verza e porri (vegan)

4.4(54)

2 godz.

Torta salata porri e bietole

4.8(380)

1 godz. 30 min

Focaccia al formaggio di Recco

4.1(138)

1 godz. 15 min