Skip to main content Recherche
Bobó de cogumelos com batata-doce

Bobó de cogumelos com batata-doce
4.4 28 évaluations
Prép. 5min
Total 50min
4 doses
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • azeite
    40 g
  • alho
    2 dentes de
  • cogumelos frescos cortados em quartos
    500 g
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • água
    600 g
  • mistura de sobras de legumes (talos e cascas lavadas) (ver dica)
    50 - 100 g
  • batata-doce cortada em pedaços
    300 g
  • cebola cortada em pedaços
    100 g
  • tomate em pedaços
    100 g
  • gengibre (opcional)
    5 g
  • leite de coco
    200 g
  • Coentros picados q.b. p/ servir

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Sodium 952.1 mg
Protides 7.4 g
Calories 1307.2 kJ / 312.4 kcal
Lipides 18.1 g
Fibre 4.7 g
Graisses saturées 8.6 g
Glucides 27.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Um outono económico 11 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Chilli de cogumelos

4.7(283)

35 min

Estufado de beringela picante

4.4(118)

30 min

Chili vegetariano de lentilhas e milho

4.8(147)

1 godz. 35 min

Espiritual de cenoura, abóbora e acelga

4.3(74)

1 godz. 20 min

Caril de batata-doce

4.4(48)

30 min

Goulash de lentilhas e cogumelos

4.1(24)

45 min

Shakshuka com pimento amarelo e abacate

3.6(7)

25 min

Tikka masala de couve-flor

4.4(35)

30 min

Moussaka de lentilhas

4.8(193)

2 godz. 20 min

Dahl de lentilhas, amêndoa e cebola roxa

4.6(24)

2 godz. 40 min

Dhal de coco

4.9(10)

25 min

Moussaka vegetariana

4.3(28)

1 godz. 10 min