"Bifes" de couve-flor com puré de feijão

"Bifes" de couve-flor com puré de feijão

4.6 22 évaluations

Prép. 25min

Total 25min

2 doses

Ingrédients

salsa
20 g
malagueta
5 g
alho
1 dente de
azeite mais 3-4 c. sopa p/ fritar
200 g
vinagre de sidra
20 g
sal
3 - 5 pitadas de
pimenta preta
2 - 3 pitadas de
couve-flor (aprox. 800 g)
1
Paprika fumada q.b. p/ polvilhar
feijão-manteiga cozido escorrido
200 g
concentrado de tomate
25 g
pasta de sésamo (tahini)
1 c. chá de

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Sodium 426 mg

Protides 13.5 g

Calories 5471 kJ / 1307.6 kcal

Lipides 125.7 g

Fibre 11.7 g

Graisses saturées 17.8 g

Glucides 37.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Receitas com baixo índice glicémico 5 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Massa de tomate seco e tempeh

30min.

Tofu com caril katsu vegan

1hod.

Caril verde com tofu

1hod. 10min.

Risoto de cogumelos com tofu tostado

30min.

Caril de feijão-preto

35min.

Tempeh teriyaki com legumes e arroz

40min.

Massa verde vegan

35min.

Legumes com arroz vietnamita

40min.

Salada de bulgur com requeijão e hortelã

30min.

Hamburgueres vegan de brócolos com salada de rabanete

1hod. 30min.

Cuscuz mediterrânico

10min.

Guisado de acelga, feijão-manteiga e grão-de-bico

55min.