Moussaka vegetariana

Moussaka vegetariana

4.3 28 évaluation

Prép. 10min

Total 1h 10min

6 doses

Ingrédients

Béchamel

leite
500 g
farinha
75 g
azeite
50 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de

Moussaka

beringela cortada em rodelas finas
350 g
sal
2 ½ c. chá de
Pimenta q.b.
batata-doce cortada em rodelas finas
250 g
cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
2
azeite
35 g
tomate em pedaços
750 g
vinho branco
80 g
hortelã só as folhas
2 pés de
orégãos
1 c. chá de
molho de soja
10 g
malagueta (optionnel)
½
canela em pó
1 c. chá de
feijão-encarnado cozido escorrido
400 g
queijo feta esfarelado
100 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Protides 16 g

Calories 1591 kJ / 381 kcal

Lipides 16 g

Fibre 10 g

Glucides 41 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Dezembro 2019 33 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Tofu com caril katsu vegan

Tofu com caril katsu vegan

1h

Dahl de lentilhas, amêndoa e cebola roxa

Dahl de lentilhas, amêndoa e cebola roxa

2h 40min

Almôndegas de tofu com arroz integral & quindim vegan

Almôndegas de tofu com arroz integral & quindim vegan

1h 35min

Húmus de curgete

Húmus de curgete

15min

Feijoada vegetariana

Feijoada vegetariana

1h 20min

Espiritual de cenoura, abóbora e acelga

Espiritual de cenoura, abóbora e acelga

1h 20min

Fajitas de tofu e vegetais

Fajitas de tofu e vegetais

25min

Chamuças com lentilhas e beringela

Chamuças com lentilhas e beringela

1h

Hambúrgueres de feijão com molho de abacate

Hambúrgueres de feijão com molho de abacate

40min

Moussaka de lentilhas

Moussaka de lentilhas

2h 20min

Rolo vegetariano

Rolo vegetariano

1h 50min

Chili com seitan

Chili com seitan

25min