Appareils et accessoires
Osternest
Prép. 20min
Total 2h
20 Stücke
Ingrédients
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
-
Milch270 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Zucker75 g
-
Ei1
-
Zitronenschale abgerieben½ TL
-
Butter weich, in Stücken50 g
-
Salz1 Prise
-
Mandeln, blanchiert50 g
-
Früchtemischung, getrocknet200 g
-
Eigelb1
-
Puderzucker (optionnel) zum Bestäuben
Niveau
difficile
Infos nut. par 1 Stück
Sodium
19 mg
Protides
5 g
Calories
745 kJ /
178 kcal
Lipides
5 g
Fibre
1.9 g
Graisses saturées
2 g
Glucides
30 g
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