Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Heidelbeer-Schmand-Hefekuchen
Prép. 25min
Total 2h 50min
20 Stücke
Ingrédients
Streusel
-
Mehl150 g
-
Butter kalt, in Stücken75 g
-
Zucker75 g
-
Zimt (optionnel)¾ TL
Teig
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Milch125 g
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Hefe (20 g)½ Würfel
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Zucker75 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht1 geh. TL
-
Mehl und etwas mehr zum Ausstreuen380 g
-
Ei1
-
Butter in Stücken75 g
-
Salz1 Prise
Belag und Fertigstellung
-
Eier getrennt3
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Salz2 Prisen
-
Zucker100 g
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Schmand200 g
-
Quark250 g
-
Butter in Stücken50 g
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Vanillepuddingpulver1 Pck.
-
Zitronenschale, gerieben von ½ unbehandelten Zitrone
-
Heidelbeeren375 g
Infos nut. par 1 Stück
Calories
286 kcal /
1198 kJ
Protides
7 g
Lipides
12 g
Glucides
38 g
Fibre
1.5 g
Graisses saturées
7 g
Sodium
90 mg
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