Rahmkuchen mit Erdbeerkompott

Rahmkuchen mit Erdbeerkompott

4.7 51 évaluations

Prép. 30min

Total 2h

20 Stücke

Ingrédients

Rahmkuchen

Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
250 g
Paniermehl zum Ausstreuen
Zucker
250 g
Zitronenschale, gerieben
2 TL
Vanilleschote in Stücken
1
Eier
5
Mehl
280 g
Sahne
150 g
Backpulver
2 TL
Salz
1 Prise

Erdbeerkompott

roter Traubensaft
250 g
Zucker
50 g
Vanillezucker, selbst gemacht
10 g
Speisestärke
20 g
Erdbeeren
500 g
500 g Erdbeeren, TK, (siehe Tipp)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Stück

Sodium 66 mg

Protides 4 g

Calories 1108 kJ / 265 kcal

Lipides 14 g

Fibre 1.1 g

Graisses saturées 9 g

Glucides 32 g

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THERMOMIX® Magazin 3/2023 41 Recettes
Allemagne

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