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Nems sucrés aux fruits

Nems sucrés aux fruits
3.0 1 évaluation
Prép. 30min
Total 2h 15min
16 pièces
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Ingrédients

  • 200 g d'eau
  • 20 g de fécule de maïs
  • 125 g de caramel liquide
  • 3 bananes dont 2 en morceaux et 1 en rondelles
  • 125 g de framboises
  • 4 feuilles de pâte filo (ou phyllo)
  • 40 g de beurre fondu
  • 70 g de chocolat noir en morceaux
  • 400 g de crème liquide entière dont 300 g de crème bien froide

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pièce

Protides 2 g
Calories 448 kJ / 107 kcal
Lipides 12 g
Glucides 15 g

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