Appareils et accessoires
Nems sucrés aux fruits
Prép. 30min
Total 2h 15min
16 pièces
Ingrédients
-
200 g d'eau
-
20 g de fécule de maïs
-
125 g de caramel liquide
-
3 bananes dont 2 en morceaux et 1 en rondelles
-
125 g de framboises
-
4 feuilles de pâte filo (ou phyllo)
-
40 g de beurre fondu
-
70 g de chocolat noir en morceaux
-
400 g de crème liquide entière dont 300 g de crème bien froide
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 pièce
Protides
2 g
Calories
448 kJ /
107 kcal
Lipides
12 g
Glucides
15 g
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