Flan pâtissier au chocolat au lait

Flan pâtissier au chocolat au lait

3.8 14 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 40min

10 parts

Ingrédients

170 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
75 g de beurre en morceaux, et un peu pour le moule
1 pincée de sel
120 g de sucre en poudre
50 g d'eau
500 g de lait
150 g de crème liquide entière
6 jaunes d'œufs
25 g de fécule de maïs
150 g de chocolat au lait en morceaux

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Protides 7 g

Calories 1503 kJ / 359 kcal

Lipides 20 g

Glucides 37 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Les enfants en cuisine ! 50 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Fondant aux deux chocolats

3 h

Préfou à l'ail

3 h 10 min

Gland à la pistache

1 h 30 min

Pommes noisettes

1 h 50 min

Chocolats de Noël

1 h

Croustillant Carambar et Chamallows

35 min

Sapin de biscuits

50 min

Mousse au chocolat aux crêpes dentelle

4 h 20 min

Rochers coco et chocolat

35 min

Galette beurrée dunkerquoise

3 h

Bûche à la vanille, noisettes et cacahuètes

8 h

Yaourt au chocolat (nouvelle recette)

12 h 25 min