Laugenknödel mit Käsekern

Laugenknödel mit Käsekern

4.7 216 évaluations

Prép. 20min

Total 1h

6 Stück

Ingrédients

Butter und etwas mehr zum Einfetten
20 g
Laugenbrötchen vom Vortag, in Scheiben (1 cm)
220 g
Zwiebel halbiert
1
Schnittlauch in feinen Röllchen
5 Stängel
Bergkäse in 6 Würfeln (à ca. 15 g)
90 g
Milch
150 g
Eier
2
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Muskat
2 Prisen
Wasser
500 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portionen

Protides 10 g

Calories 1028 kJ / 246 kcal

Lipides 12 g

Fibre 2.3 g

Glucides 25 g

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Allemagne

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