Pierogi ruskie

4.1 66 évaluation

Prép. 1h

Total 1h 30min

4 porcje

Ingrédients

Farsz

15 g kaszy manny
400 g ziemniaków, mączystych, ugotowanych ostudzonych, pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
350 g twarogu, tłustego pokrojonego na kawałki

350 g twarogu, chudego, pokrojonego na kawałki
70 - 100 g cebuli podsmażonej (patrz wskazówka)
sól do smaku
pieprz czarny, mielony do smaku

Ciasto

160 g wody ciepłej, plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
1 jajko
15 g oleju
380 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do posypania blatu
sól ilość do gotowania pierogów

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 344.2 mg

Protides 24 g

Calories 2423 kJ / 579 kcal

Lipides 10 g

Fibre 5.3 g

Graisses saturées 2.3 g

Glucides 98 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

KULINARNE ABC 203 Recettes
Pologne

PROSTE POMYSŁY 214 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Makaron jajeczny

Makaron jajeczny

1h

Pierogi z grzybami i karpiem

Pierogi z grzybami i karpiem

2h 35min

Pyzy z mięsem

Pyzy z mięsem

1h 20min

Kluski śląskie

Kluski śląskie

30min

Miodownik-Stefanka Sławomira Zabawy

Miodownik-Stefanka Sławomira Zabawy

4h

Pierogi z kaszą gryczaną i serem feta

Pierogi z kaszą gryczaną i serem feta

1h 30min

Pierogi z kapustą i grzybami

Pierogi z kapustą i grzybami

2h 40min

Placki ziemniaczane

Placki ziemniaczane

45min

Pierogi z grzybami i szpinakiem

Pierogi z grzybami i szpinakiem

1h 30min

Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze

Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze

1h 35min

Pączki

Pączki

1h 20min

Pierogi z mięsem

Pierogi z mięsem

1h