Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Guisado de bacalhau à Italiana com batata a vapor
Prép. 15min
Total 50min
4 doses
Ingrédients
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filetes de bacalhau fresco s/ pele (200 g cada unid. aprox.)4
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sal p/ temperar, mais ¼ c. de chá3 c. chá de
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salsa só as folhas5 pés de
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água700 g
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batata nova c/ casca (ver dica)700 g
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cebola cortada em metades150 g
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azeite30 g
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polpa de tomate400 g
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tomate cortado em cunhas200 g
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passas de uva30 g
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azeitonas pretas s/ caroço100 g
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pinhão cru20 g
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alcaparras em conserva20 g
-
piripíri1 c. chá de
Infos nut. par 1 dose
Calories
533.2 kcal /
2231 kJ
Protides
48.4 g
Lipides
15.9 g
Glucides
51.9 g
Fibre
8.5 g
Graisses saturées
1.9 g
Sodium
2524.7 mg
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