Op Italiaanse wijze gestoofde kabeljauw met gestoomde aardappelen

Op Italiaanse wijze gestoofde kabeljauw met gestoomde aardappelen

4.5 4 évaluations

Prép. 15min

Total 50min

4 porties

Ingrédients

kabeljauwfilets, zonder vel (± 200 g / stuk)
4
zout naar eigen smaak
3 ¼ tl
verse peterselie enkel de bladeren
5 takjes
water en iets meer om de vis te spoelen
800 g
nieuwe aardappelen (passend in de opening van het mengbeker deksel)
700 g
uien gehalveerd
150 g
olijfolie
30 g
tomatenblokjes uit blik
400 g
verse tomaten in partjes
200 g
rozijnen
30 g
zwarte olijven, ontpit
100 g
pijnboompitten
20 g
kappertjes op azijn
20 g
gedroogde chilipepers
1 tl

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Sodium 2525.7 mg

Protides 48.4 g

Calories 2231 kJ / 533.2 kcal

Lipides 15.9 g

Fibre 8.5 g

Graisses saturées 1.9 g

Glucides 51.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Flexitarische smaken 12 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Zalm met zongedroogde-tomatenpesto en groenterijst

40 Min

Gestoomde Chinese groenten

30 Min

Tunesische Chorba

45 Min

Pomelo croustades met sabayon en zwarte sesam

Keine Bewertungen

Zonnevisfilets, vereerde rijst en truffelsap

Keine Bewertungen

MENU - Zoete aardappel risotto, kaneelpudding met chocoladesaus

Keine Bewertungen

Kabeljauw met citrusboter

50 Min

Kip met 'mole verde' saus

1 Std.

Lamsstoofpotje

1 Std. 45 Min

Kabeljauw in tomatensaus

30 Min

Gestoomde tarbot filets en gemengde groenten

1 Std. 15 Min

Graubünden gerstsoep

55 Min