Op Italiaanse wijze gestoofde kabeljauw met gestoomde aardappelen

Op Italiaanse wijze gestoofde kabeljauw met gestoomde aardappelen

4.5 4 évaluations

Prép. 15min

Total 50min

4 porties

Ingrédients

kabeljauwfilets, zonder vel (± 200 g / stuk)
4
zout naar eigen smaak
3 ¼ tl
verse peterselie enkel de bladeren
5 takjes
water en iets meer om de vis te spoelen
800 g
nieuwe aardappelen (passend in de opening van het mengbeker deksel)
700 g
uien gehalveerd
150 g
olijfolie
30 g
tomatenblokjes uit blik
400 g
verse tomaten in partjes
200 g
rozijnen
30 g
zwarte olijven, ontpit
100 g
pijnboompitten
20 g
kappertjes op azijn
20 g
gedroogde chilipepers
1 tl

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Sodium 2525.7 mg

Protides 48.4 g

Calories 2231 kJ / 533.2 kcal

Lipides 15.9 g

Fibre 8.5 g

Graisses saturées 1.9 g

Glucides 51.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Flexitarische smaken 12 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Avocado Huzarensalade met Gebakken Garnalen

1 godz. 20 min

Taartje zonder koken met zalm en dille

1 godz. 15 min

Paddenstoelentaart

1 godz. 30 min

Kabeljauw met citrusboter

50 min

Mediterrane zeevruchten met rijst en chorizo

1 godz. 5 min

Kabeljauw in tomatensaus

30 min

Zeevruchtenstoofpot

1 godz. 5 min

Gestoomde zeetong met kruiden en wortelmousseline

1 godz. 5 min

Flatbread met peer en geitenkaas

3 godz.

Paëlla

50 min

Tomaat basilicum spread

5 min

Zalm met venkel

40 min