Op Italiaanse wijze gestoofde kabeljauw met gestoomde aardappelen

Op Italiaanse wijze gestoofde kabeljauw met gestoomde aardappelen

4.5 4 évaluations

Prép. 15min

Total 50min

4 porties

Ingrédients

kabeljauwfilets, zonder vel (± 200 g / stuk)
4
zout naar eigen smaak
3 ¼ tl
verse peterselie enkel de bladeren
5 takjes
water en iets meer om de vis te spoelen
800 g
nieuwe aardappelen (passend in de opening van het mengbeker deksel)
700 g
uien gehalveerd
150 g
olijfolie
30 g
tomatenblokjes uit blik
400 g
verse tomaten in partjes
200 g
rozijnen
30 g
zwarte olijven, ontpit
100 g
pijnboompitten
20 g
kappertjes op azijn
20 g
gedroogde chilipepers
1 tl

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Sodium 2525.7 mg

Protides 48.4 g

Calories 2231 kJ / 533.2 kcal

Lipides 15.9 g

Fibre 8.5 g

Graisses saturées 1.9 g

Glucides 51.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Flexitarische smaken 12 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Avocado Huzarensalade met Gebakken Garnalen

1h 20min

Taartje zonder koken met zalm en dille

1h 15min

Paddenstoelentaart

1h 30min

Kabeljauw met citrusboter

50min

Mediterrane zeevruchten met rijst en chorizo

1h 5min

Kabeljauw in tomatensaus

30min

Zeevruchtenstoofpot

1h 5min

Gestoomde zeetong met kruiden en wortelmousseline

1h 5min

Flatbread met peer en geitenkaas

3h

Paëlla

50min

Tomaat basilicum spread

5min

Zalm met venkel

40min