Aardappel en amandel schijf met bonen en tomatensaus

Aardappel en amandel schijf met bonen en tomatensaus

4.3 6 évaluations

Prép. 30min

Total 50min

4 porties

Ingrédients

Aardappel- en amandelschijf

amandelen
100 g
bloemige aardappel in plakjes (ong. 5 mm)
500 g
havermoutdrank (ongezoet)
230 g
zout
1 tl
gedroogde marjolein
2 tl
havervlokken
30 g

Tomatensaus en afwerking

ui gehalveerd
100 g
teentje knoflook
1
verse rode peper klein, ontpit
1
olijfolie en meer om te bakken
bruine suiker
1 el
gehakte tomaten, uit blik
800 g
gemalen komijn
1 tl
zout volgens smaak
gemalen peper
½ tl
verse sperziebonen
400 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portie

Protides 12 g

Calories 2087 kJ / 500 kcal

Lipides 28 g

Fibre 11.4 g

Glucides 43 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Vegan 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Halloween pompoentaart

4h

Broccoli en aardappelen met blauwe-kaassaus

45min

Volkoren pizza met aspergeroom, mascarpone en gerookte zalm

4h

Kippenborstfilet met topping van courgette

50min

Vislasagne met courgette

1h

Geroerbakte noedels met groenten

30min

Zalmfilet met boekweit en asperges

40min

Varkenshaasje met zuurkool en aardappelpuree

1h 10min

Rode bietensoep met kruidenknoedels

1h 10min

Aardappel- en gedroogde champignonsoep

Pas d’évaluation

Gestoomde aubergine-ricottalasagne

1h 25min

Rode bietensap

10min