Espaguetis Sichuán

Espaguetis Sichuán

4.4 45 évaluations

Prép. 10min

Total 50min

2 raciones

Ingrédients

40 g de cebolleta en trozos
15 g de jengibre fresco en rodajas de 2 mm
1 diente de ajo
60 g de zanahoria en trozos de 2 cm
50 g de apio en trozos de 2 cm
20 g aceite de oliva
200 g de carne picada de ternera

200 g de carne picada de cerdo
½ - 1 cucharadita de pimienta de Sichuán
400 g de tomate troceado en conserva
½ pastilla de caldo de carne desmenuzada
30 g de tahini
1 cucharada de azúcar moreno
1 ½ - 2 ½ cucharaditas de sal
¼ de cucharadita de pimienta molida
160 g de espaguetis
25 g salsa de soja
15 g de vino de arroz
2 - 3 cucharadas de cacahuetes tostados sin sal (optionnel)
1 cebolleta tierna (optionnel) en rodajas de 1 mm

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 2627 mg

Protides 35.3 g

Calories 3142 kJ / 751 kcal

Lipides 30.4 g

Fibre 8.3 g

Graisses saturées 7.6 g

Glucides 83.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix nº 165 50 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Pollo con mantequilla (Murgh makhani)

1h 15min

Sopa italiana de verduras y pasta

40min

Nadan Mutta (Huevos en salsa de tomate) - India

50min

Pollo picante y cuscús con zanahoria

2h

Arroz de Sichuan con carne picada y aceite de chile (Cocción de arroz) - China

1h

Arroz con ternera y brócoli (Cocción de arroz)

50min

Bibimbap burrito

45min

Bol de arroz con pollo Shawarma

1h 15min

Arroz con magro de cerdo y cinco especias (Cocción de arroz)

50min

Fideos chinos con verduras y tiras de ternera

1h

Albóndigas con salsa de tomate y arroz

1h 15min

Arroz frito con ternera - China

50min