Mejillones al jengibre

Mejillones al jengibre

4.6 15 évaluations

Prép. 25min

Total 25min

6 raciones

Ingrédients

1 trozo de jengibre fresco pelado (de aprox. 2 cm)
200 g de cebolla en cuartos
2 tomates en rama en cuartos
20 g de aceite de oliva
1 pimienta de Cayena desmenuzada
1 pellizco de sal
100 g de vino blanco
1000 g de mejillones

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 505.8 mg

Protides 20.6 g

Calories 875 kJ / 209 kcal

Lipides 7.1 g

Fibre 1.1 g

Graisses saturées 1.1 g

Glucides 11.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fácil y sorprendente con Thermomix® 90 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Conejo asado al chimichurri con guarnición de zanahorias

1h

Ensalada de garbanzos con espinacas en tarro

15min

Pimientos rellenos en salsa de tomate

1h 45min

Gratinado de brócoli, champiñón y jamón con crumble de frutos secos

1h 30min

Menú: Sopa de coliflor. Solomillo de cerdo con verduras al vapor y salsa de pera

1h 15min

Pastel de queso con jamón y brócoli

45min

Menú: Bacalao con verduras. Clafoutis con frambuesas.

45min

Cordero confitado con especias navideñas y miel

1h 45min

Habas en salsa de tomate con chalotas caramelizadas

1h

Menú: Cuscús de cordero y verduras. Crema catalana

1h

Ensalada de patatas y entraña de ternera

40min

Acelgas con patatas y mejillones al vapor

50min