Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Sorbete dulce de pepino
Prép. 10min
Total 4h 10min
8 raciones
Ingrédients
Sorbete de pepino
-
pepinos (con piel y lavados)5
-
de azúcar100 g
-
de miel50 g
-
hojas de gelatina (hidratadas en agua fría un mínimo de 5 min)2
-
de vodka20 g
Guarnición
-
de pepino con piel (8 láminas muy finas cortadas longitudinalmente)40 g
-
de azúcar50 g
-
de agua50 g
Infos nut. par 1 ración
Calories
109 kcal /
455 kJ
Protides
0.56 g
Lipides
0.07 g
Glucides
25.05 g
Fibre
0.6 g
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