Σαλάτα σούσι

Σαλάτα σούσι

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 1h

6 μερίδες

Ingrédients

ρύζι για σούσι
400 γρ.
νερό
900 γρ.
φιστικέλαιο
1 κ.γλ.
φρέσκα κρεμμυδάκια καθαρισμένα, σε ροδέλες
2 - 3
καρότα (210 γρ.), κομμένα στα 4
2
τόνο, φρέσκο ή σολομό, φρέσκο, (ποιότητας σασίμι), σε κύβους (2 εκ.)
150 γρ.
ιαπωνικό κρασί mirin
3 - 4 κ.σ.
σησαμέλαιο
½ κ.γλ.
σουσάμι, λευκό ή σουσάμι, μαύρο
1 κ.σ.
αβοκάντο μόνο τη σάρκα, σε κύβους
1
αγγουράκι καθαρισμένο, σε κύβους
1
γαρίδες, μαγειρεμένες, καθαρισμένες (περίπου 120 γρ.)
15
σάλτσα σόγιας
3 - 4 κ.σ.
ξίδι ρυζιού
3 - 4 κ.σ.
φύλλο φυκιού nori σε λεπτές λωρίδες, για το γαρνίρισμα
1
πάστα wasabi (του εμπορίου) (optionnel) για το σερβίρισμα

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 2015 mg

Protides 19 g

Calories 1780 kJ / 424 kcal

Lipides 12 g

Fibre 3.8 g

Graisses saturées 2.5 g

Glucides 58 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Σούσι 9 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Πρωινό με βρώμη (baked oatmeal), κρέμα από φιστίκια Αιγίνης και σμέουρα

25min

Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura

2h 40min

Σοκολατένια πασχαλινά αυγά

2h 30min

Φασόλια γιαχνί με ρύζι

25min

Πρόγευμα με ισλανδικό γιαούρτι skyr, πορτοκάλι και μέλι

Pas d’évaluation

Σαλάτα με γαρίδες και τραγανά λαχανικά

40min

Τσίζκεϊκ με φράουλα

Pas d’évaluation

Φλαούνες με αναρή

3h

Τσουρέκι

2h 40min

Ριγκατόνι με φύλλα μπακλαβά

1h 50min

Αμυγδαλωτά

35min

Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού

1h 20min