Bol de arroz basmati integral, atún y aguacate

Bol de arroz basmati integral, atún y aguacate

4.3 3 évaluations

Prép. 30min

Total 50min

4 raciones

Ingrédients

Aliño

60 g zumo de limón
45 g salsa de soja
30 g de vinagre de arroz
10 g de aceite de sésamo tostado

Cocción de arroz

250 g de arroz basmati integral
560 g de agua
1 cucharadita de sal
2 - 3 cucharadas de vinagre de arroz
1 chorrito de aceite de sésamo
500 g de atún fresco en dados de 1,5-2 cm
2 cucharaditas de semillas de sésamo tostado
1 aguacate en rebanadas
½ pepino en dados de 1 cm
alga nori en juliana
100 - 120 g de hojas variadas de ensalada (mezclum)
60 g de mango maduro en rebanadas
jengibre encurtido en láminas

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 ración

Sodium 1127.5 mg

Protides 38.4 g

Calories 2131 kJ / 509 kcal

Lipides 13.3 g

Fibre 6.9 g

Graisses saturées 2.2 g

Glucides 59 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix nº 167 35 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Ensalada griega con pollo

1h 10min

Poke de quinoa y seitán

1h

Bowl vegetariano con quinoa (Cocción de arroz)

1h 20min

Ensalada de rúcula, frutos rojos y queso de cabra con anacardos

15min

Ensalada de garbanzos con espinacas en tarro

15min

Bol de arroz integral, judías verdes, pollo y salsa de tomate

1h

Poke bol de cuscús con salsa tahini

30min

Ensalada en tarro al estilo griego

45min

Bol de quinoa con ternera

1h 30min

Poke de quinoa con salmón

45min

Ensalada tex-mex de quinoa y pollo

30min

Ensalada de arroz integral con vinagreta de frutos secos

55min