Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 dentes de alho
- 80 g cebola
- 400 g pimento amarelo cortado em pedaços
- 30 g azeite
- 300 g tomate em pedaços
- 100 g água
- 40 g concentrado de tomate
- 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 1 c. chá de paprika fumada
- 1 c. chá de curcuma em pó
- ½ c. chá de pimenta
- 1 ¼ c. chá de sal
- 2 abacates
- 2 - 3 c. sopa de pasta de sésamo (tahini)
- ½ ramo de coentros picados
- 4 pães tipo naan, pita, etc
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 1391.9 kcal / 5823.8 kJ
- Protides
- 48.1 g
- Lipides
- 41 g
- Glucides
- 216 g
- Fibre
- 28 g
- Graisses saturées
- 7 g
- Sodium
- 2725.3 mg
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