Empanadas véganes aux champignons et au poivre

Empanadas véganes aux champignons et au poivre

4.9 11 évaluations

Prép. 25min

Total 1h 20min

24 morceaux

Ingrédients

400 g de farine de blé et un peu plus pour travailler la pâte
220 g d'eau tiède
1 paquet de levure déshydratée (7 g)
35 g d'huile d'olive et un peu plus pour la dorure
1 ½ c. à café de sel
50 g d'oignons coupés en deux
½ bouquet de persil frais
150 g de poivrons rouges en morceaux
100 g de champignons frais
20 g de purée de tomates
½ c. à café de sauce harissa

Niveau

facile

Infos nut. par 1 morceau

Sodium 149.7 mg

Protides 2.6 g

Calories 346.7 kJ / 82.9 kcal

Lipides 1.8 g

Fibre 1.1 g

Graisses saturées 0.3 g

Glucides 14.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Délices végans 12 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Salade d'aubergines et de lentilles

40min

Gâteau à la courge musquée aux épices avec glaçage à l'érable

1h 5min

Champignons sautés à feu vif aux poivrons

25min

Sauce à salade au fromage bleu

10min

Brownies de patates douces

1h

Muffins à la patate douce et aux noix

1h

Coupelles de granola au miel, yaourt, noix et fruits

55min

Curry d'agneau aux pois chiches et chou frisé

16h 50min

Garam Masala (mélange d'épices)

10min

Cuisson de l'épeautre perlé

35min

Carrés ananas-coco

45min

Pizza complète à la crème d'asperges, mascarpone et saumon fumé

4h