Crème glacée double vanille

Crème glacée double vanille

3.7 7 évaluation

Prép. 20min

Total 12h

8 portions

Ingrédients

1 gousse de vanille
45 g de sucre
570 g de crème à fouetter 33%-35% M.G.
30 g de lait écrémé en poudre instantané
⅛ c. à thé de sel
285 g de lait entier
4 jaunes d'œufs provenant d'oeufs de gros calibre
30 g de sucre inverti
1 c. à thé d'extrait naturel de vanille

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 97.6 mg

Protides 4.6 g

Calories 1425 kJ / 340.6 kcal

Lipides 30.1 g

Fibre 0 g

Graisses saturées 18.2 g

Glucides 13.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

C'est Cool ! 15 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Meringues fantômes

Meringues fantômes

12h 25min

Compote de pommes

Compote de pommes

20min

Fouetté crémeux à l'orange

Fouetté crémeux à l'orange

10min

Mousse au chocolat et à la framboise

Mousse au chocolat et à la framboise

10min

Sucre inverti

Sucre inverti

4h 20min

Crème glacée à la mangue

Crème glacée à la mangue

2h 20min

Crème glacée au chocolat

Crème glacée au chocolat

12h

Beurre

Beurre

40min

Jalapenos farcis

Jalapenos farcis

1h

Salade de chou

Salade de chou

10min

Yogourt glacé aux fraises et aux pitayas

Yogourt glacé aux fraises et aux pitayas

10min