Salsa à la mexicaine

Salsa à la mexicaine

4.2 5 évaluation

Prép. 5min

Total 1h 25min

500 g

Ingrédients

100 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail
1 piment jalapeño paré, épépiné
15 g d'huile d'olive vierge extra
1 c. à thé de sucre (facultatif)
2 c. à thé de paprika doux moulu
1 c. à thé de poudre de chili mexicaine
½ c. à thé de cumin moulu
600 g de tomates coupées en dés
150 g de poivrons verts ou rouges, coupés en dés
1 c. à soupe de pâte de tomates
2 pincées de sel au goût
2 pincées de poivre fraîchement moulu au goût
croustilles de maïs pour accompagner

Niveau

facile

Infos nut. par 500 g

Protides 9 g

Calories 1606 kJ / 381 kcal

Lipides 19 g

Fibre 15 g

Glucides 46 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Parfaites trempettes 13 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Focaccia aromatisé aux flocons de sel de mer (TM5/6 Metric)

1h 40min

Margarita aux agrumes

10min

Maïs vapeur au chili et à la lime

25min

Filet de porc chimichurri et sa salade de riz tiède

13h 20min

Sablés aux cerises et aux noix

1h 20min

Hummus

10min

Crème glacée à l'érable au lait d'amandes

13h 20min

Trempette chaude aux épinards et artichauts

20min

Salade de poulet, amandes et canneberges

15min

Gruau à l'érable avec pommes et bleuets

20min

Pâté chinois

1h 30min