Supă cu dovleac Kabocha, ghimbir și curry

Supă cu dovleac Kabocha, ghimbir și curry

3.4 5 évaluations
Prép. 10min
Total 50min
6 porții

Ingrédients

  • ceapă bucăți
    115 g
  • pudră de curry
    2 linguri
  • ulei de măsline extravirgin
    30 g
  • ghimbir mărunțit, conservat
    15 g
  • dovleac kabocha descojit, tăiat bucăți (2½ cm.)
    565 g
  • sare după gust
    ½ linguriță
  • supă concentrată de legume
    680 g
  • semințe de dovleac prăjite, pentru servire
  • boabe de rodie pentru servire
  • smântână maturată, 30% grăsime pentru servire

Niveau

facile


Infos nut. par 1 porție

Sodium 470 mg
Protides 2 g
Calories 481 kJ / 115 kcal
Lipides 7 g
Fibre 3 g
Graisses saturées 2 g
Glucides 14 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...