Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Quiche pomodorini, ricotta e spinaci
Ingrédients
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80 g di Edam (formaggio olandese), a pezzi80 g di Cheddar a pezzi
Pasta brisèe
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270 g di farina tipo 00
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1 limone la scorza (senza la parte bianca)
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10 foglie di basilico fresche lavate e asciugate
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135 g di burro a tocchetti
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½ cucchiaino di sale
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70 g di acqua
Ripieno e terminare la preparazione
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300 g di cipolle a metà verticalmente o in 3 spicchi (2-3 cipolle piccole)
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240 g di pomodori perino interi (3 pomodori piccoli)
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30 g di olio extravergine di oliva
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20 g di burro
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1 ¼ cucchiaino di sale
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1 cucchiaino di zucchero di canna
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1 ¼ cucchiaino di pepe nero macinato
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300 g di spinaci baby freschi lavati e asciugati
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2 spicchi di aglio
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¾ di cucchiaino di noce moscata in polvere
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200 g di ricotta fresca scolata dal siero
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200 g di panna (min. 30% di grassi)
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2 uova
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porzione
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