
Appareils et accessoires
Cipolle ripiene di zucca e rosmarino
Prép. 30min
Total 1h 30min
6 porzione
Ingrédients
-
di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)80 g
-
spicchio di aglio1
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di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati + q.b.2 rametti
-
di olio extravergine di oliva + q.b.20 g
-
cipolle pelate (circa 125 g l'una)6
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di polpa di zucca a cubetti (circa 2-3 cm)250 g
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di acqua200 g
-
di sale1 cucchiaino
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di pepe nero macinato2 pizzichi
Infos nut. par 1 porzione
Calories
152.3 kcal /
637.3 kJ
Protides
6.8 g
Lipides
7 g
Glucides
16.8 g
Fibre
2.8 g
Graisses saturées
2.8 g
Sodium
0.6 mg
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