
Appareils et accessoires
Insalata rossa
Prép. 15min
Total 35min
4 porzioni
Ingrédients
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di acqua1000 g
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di sale1 ½ cucchiaino
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di riso rosso (cottura 18-20 min.)100 g
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cipollotto rosso, a pezzi1
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di pomodori ciliegino metà300 g
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di peperone rosso a pezzi100 g
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di ravanelli rossi in quarti50 g
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di basilico fresco lavate ed asciugate5 foglie
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di menta fresca lavate ed asciugate5 foglie
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limone preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco1
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di olio extravergine di oliva30 g
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di pepe1 pizzico
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di zucchero di canna grezzo½ cucchiaino
Infos nut. par 1 porzione
Calories
310 kcal /
1297 kJ
Protides
5.6 g
Lipides
8.1 g
Glucides
57.2 g
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