![Clafoutis fiori di zucca e salmone Clafoutis fiori di zucca e salmone](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c4de7e3d-db1b-4c3a-a997-20f70a1fcdd9/Derivates/a82ea048-52c6-411a-b9c5-589118e0b851.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 rametti di menta fresca, le foglioline
- 60 g di cipollotti a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di zucchine gialle a rondelle
- 10 fiori di zucca puliti, a listarelle
Terminare la preparazione
- 4 uova
- 180 g di latte intero
- 80 g di farina tipo 00
- 1 cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe bianco macinato
- 200 g di salmone affumicato a fette, a listarelle
- 10 fiori di zucca, puliti
- Infos nut.
- par 5 porzioni
- Calories
- 5983 kJ / 1430 kcal
- Protides
- 123.3 g
- Glucides
- 84.2 g
- Lipides
- 69.1 g
- Graisses saturées
- 17 g
- Fibre
- 6.4 g
- Sodium
- 8031.8 mg
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