Skip to main content Recherche
Rösti di verdure

Rösti di verdure
3.0 2 évaluations
Prép. 20min
Total 50min
4 porzioni
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Rösti di verdure
  • 130 g di barbabietola rossa sbucciata e, se necessario, a metà
  • 130 g di patata americana dolce sbucciata e, se necessario, a metà
  • 130 g di pastinaca sbucciata
  • 2 spicchi di aglio
  • 2 uova medie (circa 60 g)
  • 90 - 100 g di farina tipo 00
  • 1 - 1 ½ cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di pepe nero macinato
Salsa alla panna acida
  • 5 g di aneto fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di pepe nero macinato
  • 200 g di panna acida (30% di grassi)
  • 1 limone solo la scorza grattugiata

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 1311 mg
Protides 8 g
Calories 1156 kJ / 276 kcal
Lipides 13 g
Fibre 4.6 g
Graisses saturées 7 g
Glucides 33 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Affettatutto Bimby® 97 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Ravioli cinesi

4.2(159)

1h

Uova al funghetto

4.4(38)

40min

Insalata arcobaleno

4.0(4)

25min

Wurstel panati (senza glutine)

4.3(17)

30min

Peperoncini farciti sott'olio

4.9(25)

721h 20min

Mousse di carote e sedano

4.4(16)

40min

Semisfere di uova e verdure

4.4(14)

45min

Patate novelle ripiene

4.3(4)

1h 5min

Crema ai pomodori arrostiti

4.9(10)

1h 30min

Insalata di calamari al limone

4.2(95)

35min

Bocconcini di pesce croccanti con salsa tartara

4.7(42)

50min

Fiori di zucca ripieni di patate, scamorza e prosciutto

4.7(7)

1h

 Tout montrer
Tout montrer