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Meal Prep - Avoine | Overnight porridge, smoothie aux légumes, muffins au chocolat et à l'avoine
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Muffins au chocolat et à l'avoine
- 55 g de flocons d'avoine
- 80 g de dattes dénoyautées, molles, coupées en deux
- 180 g de farine de blé
-
340
g de lait d'amande, non sucré
ou 340 g de lait - 30 g de sucre (optionnel)
- 30 g de poudre de cacao
- 1 c. à café d'arôme de vanille
- 60 g d'huile végétale
- ½ c. à café de levure chimique
- ½ c. à café de bicarbonate de soude
- 1 c. à café de vinaigre de cidre
- 2 pincées de sel
Overnight porridge
- 30 g de dattes dénoyautées
- 30 g de noisettes, avec peau ou blanchies
- 120 g de carottes, en morceaux
-
150
g de lait d'amande
ou 150 g de lait - ¼ c. à café de cannelle en poudre
- ¼ c. à café de cardamome en poudre (optionnel)
- 500 - 600 g de lait d'amande, non sucré
- 70 - 80 g de flocons d'avoine
- 10 g de graines de chia
-
30 - 40
g de sirop d'érable (optionnel)
ou 30 - 40 g de miel (optionnel)
Smoothie à la carotte et à l'orange
- 200 g de carottes, en morceaux
- 1 orange, sans partie blanche, en morceaux
- 1 pomme épépinée, en morceaux
- 10 g de flocons d'avoine
- 20 - 30 g de citron, pelé, sans partie blanche, épépiné, en morceaux
- 700 g d'eau
- 10 g de gingembre frais, en tranches (2 mm) (optionnel)
- ¼ c. à café de poudre de curcuma séché
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2938.8 kJ / 702.4 kcal
- Protides
- 16.8 g
- Glucides
- 106.9 g
- Lipides
- 27.5 g
- Graisses saturées
- 3.6 g
- Fibre
- 17.2 g
- Sodium
- 527.8 mg
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