Huauzontles en caldillo de jitomate

Huauzontles en caldillo de jitomate

4.9 15 évaluations
Prép. 20min
Total 50min
6 porciones

Ingrédients

  • de queso panela
    200 g
  • de jitomate
    700 g
  • de cebolla
    75 g
  • dientes de ajo
    2
  • de chile cuaresmeño
    40 g
  • de sal
    2 ½ cucharaditas
  • de huauzontles limpios, sin hojas
    160 g
  • claras de huevo
    4
  • yemas de huevo
    4
  • de aceite
    500 g
  • de harina
    40 g

Infos nut. par 1 porción

Calories 314 kcal / 1318 kJ
Protides 6 g
Lipides 28 g
Glucides 11 g
Fibre 3 g

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