Huevos motuleños

Huevos motuleños

4.6 31 évaluations
Prép. 20min
Total 45min
4 porciones

Ingrédients

  • de queso panela
    150 g
  • de agua
    100 g
  • de jitomate
    450 g
  • de cebolla
    50 g
  • de cilantro
    2 ramitas
  • de sal
    1 ½ cucharaditas
  • de chícharos
    90 g
  • chile habanero abierto por la mitad
    1
  • de jamón de pavo en cubitos
    150 g
  • de aceite
    200 g
  • tortillas de maíz
    8
  • de frijoles refritos
    250 g
  • huevos
    8
  • de plátano macho cortado en rodajas y frito
    180 g

Infos nut. par 1 porción

Calories 716 kcal / 3007 kJ
Protides 33 g
Lipides 38 g
Glucides 58 g
Fibre 10 g

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