Sopa de lima yucateca

Sopa de lima yucateca

3.3 41 évaluations

Prép. 20min

Total 40min

6 porciones

Ingrédients

120 g de jitomate
100 g de cebolla
4 dientes de ajo
½ cucharadita de pimienta gorda
¼ cucharadita de pimienta negra entera
2 cucharaditas de orégano
1 rama de canela
¼ cucharadita de clavos de olor
2 piezas de anís estrellado
200 g de lima yucateca, partidas en 4
2 cubos de caldo de pollo
1 chile habanero partido por la mitad
2000 g de agua
1 cucharada de sal gruesa
650 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos
150 g de tortillas de maíz fritas en tiras
200 g de jitomate sin semilla, en cubitos

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 28 g

Calories 903 kJ / 215 kcal

Lipides 2 g

Fibre 2 g

Glucides 20 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

EL SABOR DE SIEMPRE 55 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Agua de alfalfa, lechuga y limón

5min

Carne en chile negro (Black Diamond)

1h 20min

Tortitas de camarón en salsa verde con arroz blanco y verduras

1h 10min

Botana sorpresa

15min

Arroz al chile serrano y epazote

2h 40min

Romeritos

1h 40min

Cerdo con chilacayotes en pipián

55min

Tiradito de cecina

10min

Huauzontles en caldillo de jitomate

50min

Cerdo con salsa de chile guajillo y mango

1h 45min

Huevos motuleños

45min

Taquitos de huitlacoche

25min