Cream of Parsnips with Maple Syrup and Prosciutto

Cream of Parsnips with Maple Syrup and Prosciutto

3.9 7 évaluations

Prép. 15min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

oil high temperature (avocado, safflower, grapeseed)
1 oz
parsnips sliced (½ in.)
16 - 17 ½ oz
garlic cloves
2
yellow onions cut into pieces
3 oz
unsalted butter
½ oz
chicken stock
19 oz
canned cannellini beans rinsed, drained
3 ½ oz
pure maple syrup plus extra to garnish (optional)
½ - 1 oz
half and half plus extra to garnish, to taste
3 ½ oz
mixed fresh herbs to garnish
prosciutto (optionnel) oven dried, in pieces (see Tip)
4 slices

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 282.5 mg

Protides 7 g

Calories 1352.1 kJ / 323.2 kcal

Lipides 16.5 g

Fibre 7.4 g

Graisses saturées 6.3 g

Glucides 38.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Mega Maple 25 Recettes
États-Unis

Vous pourriez aussi aimer...

Spring Vegetable Quiche with Sweet Potato Crust

1h 45min

Green Bean and Radicchio Salad with Chèvre

40min

Heirloom Tomato Gazpacho

1h 10min

Lemon Caper Aioli

10min

Turkey and Corn Soup

1h 5min

Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup

1h 15min

Spicy Sweet Potato and Kale Soup

40min

Sausage and Lentil Stew

1h 15min

Tuscan White Bean Stew

1h

Green Asparagus Soup with Spicy Pine Nuts

1h 10min

Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons

45min

Roasted Cauliflower and Kale Soup

1h 5min