![Tartar dos salmones Tartar dos salmones](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/762a89846134e76e8cb880eb3c66d432/Derivates/01ea1c5a4d23e73aaae6ae90792fd7df82eef49c.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g de salmón fresco sin piel ni espinas semicongelado, en trozos
- 50 g de zumo de lima
- 1 cucharada de salsa de soja
- 150 g de cebolla roja en cuartos
- 8 pepinillos en vinagre
- 1 cucharadita de salsa inglesa (salsa Worcestershire)
- 1 cucharadita de mostaza de Dijon
- 10 g de aceite de oliva
- 1 cucharada de alcaparras
- 150 g de salmón ahumado en dados de 1 cm.
- 1 aguacate grande, maduro
- 1 pellizco de sal
- 150 g de alcaparrones
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 729 kJ / 174 kcal
- Protides
- 12.7 g
- Glucides
- 7.2 g
- Lipides
- 11.2 g
- Graisses saturées
- 2.2 g
- Fibre
- 3.6 g
- Sodium
- 1653.7 mg
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