Appareils et accessoires
Focaccia aromatisé aux flocons de sel de mer (TM5/6 Metric)
Prép. 15min
Total 1h 40min
12 morceaux
Ingrédients
La pâte
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285 g d'eau
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415 g de farine tout usage
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4 c. à thé de levure instantanée sèche
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25 g d'huile d'olive extra vierge
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1 pincée de sucre
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½ - 1 c. à thé de sel au goût
La finition
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70 g d'huile d'olive extra vierge
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70 g d'eau
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1 c. à thé de flocons de sel de mer
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1 brin de romarin frais feuilles seulement, à saupoudrer
Niveau
facile
Infos nut. par 1 morceau
Sodium
304.5 mg
Protides
4.1 g
Calories
838.4 kJ /
200.4 kcal
Lipides
8.3 g
Fibre
1.3 g
Graisses saturées
1.3 g
Glucides
27 g